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KBS1의 인기 프로그램 ‘6시내고향’은 매일 저녁마다 전국 방방곡곡의 숨은 명소와 향토 음식을 소개해 시청자들에게 따뜻한 공감을 전하고 있습니다.
2025년 9월 2일 방송에서는 충남 당진의 한 시골마을에 자리한 식당이 소개되었는데, 이곳의 대표 메뉴는 자연산 미꾸라지로 만든 추어탕과 어죽입니다.
풍성한 재료와 깊은 국물 맛으로 남녀노소 누구나 즐길 수 있어 방송 직후 큰 화제가 되었습니다.
100% 자연산 미꾸라지로 만든 추어탕
이 집의 추어탕은 인공 사육이 아닌 자연산 미꾸라지만을 사용해 깊은 맛을 자랑합니다.
주문 즉시 미꾸라지를 통째로 넣고 삶아낸 후 갈아내어 국물에 풀어내는데, 여기에 우거지, 부추, 느타리버섯 등이 듬뿍 들어가 담백하면서도 고소한 맛을 냅니다.
뚝배기에서 보글보글 끓여 나오는 추어탕은 국물의 진한 맛과 든든한 건더기로 한 끼 식사로 손색이 없습니다. 밥을 말아 먹으면 더욱 푸짐한 맛을 느낄 수 있어 여름철 보양식으로도 제격입니다.
어죽의 특별한 비밀
이곳의 또 다른 인기 메뉴는 바로 어죽입니다. 흔히 쌀을 넣어 끓이지만, 이곳은 예산 중면을 사용해 쫄깃한 식감을 살렸습니다.
민물새우로 국물 맛을 내 개운하면서도 깊은 풍미가 느껴지며, 다양한 민물고기를 갈아 넣어 국물은 묵직하고 진합니다.
얼큰함보다는 구수함과 진득한 맛이 중심이며, 고소한 들깨가 더해져 건강식으로 손색이 없습니다. 원한다면 밥을 따로 주문해 함께 즐길 수도 있습니다.
영양 가득한 보양 음식
추어탕과 어죽은 모두 단백질과 칼슘이 풍부해 기력 회복에 좋은 음식으로 꼽힙니다.
특히 환절기나 무더운 여름철에 찾는 이들이 많아 지역 주민은 물론, 방송을 보고 일부러 방문하는 손님들로 항상 붐빕니다.
무엇보다 시간이 지난 후에도 생각나는 맛이 바로 진짜 맛집의 기준이라 할 수 있는데, 이 집의 추어탕과 어죽은 그런 매력을 충분히 갖추고 있습니다.
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방문·주문 꿀팁
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방송 직후에는 손님이 몰려 대기 시간이 길 수 있으니 시간을 두고 방문하는 것이 좋습니다.
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포장 주문도 가능하므로, 현장 식사가 어렵다면 전화 후 포장 예약을 추천드립니다.
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택배 주문은 일부 특산품만 가능하며, 음식류는 직접 방문 또는 포장으로 즐길 수 있습니다.
Q&A 자주 묻는 질문
Q1. 택배 주문이 가능한가요?
A. 추어탕과 어죽은 신선도가 중요한 음식이라 택배 주문은 어렵고, 포장이나 방문 식사만 가능합니다.
Q2. 가장 인기 있는 메뉴는 무엇인가요?
A. 자연산 미꾸라지를 사용한 추어탕과 예산 중면을 넣은 어죽이 가장 많이 찾는 메뉴입니다.
Q3. 방문하기 좋은 시간대는 언제인가요?
A. 점심 피크 타임에는 대기가 많으므로 오전 11시 오픈 직후나 오후 이른 저녁 시간이 가장 여유롭습니다.
마무리
‘6시내고향’을 통해 소개된 당진의 추어탕과 어죽은 단순한 한 끼를 넘어, 건강과 정성이 담긴 보양식입니다.
자연산 재료로 우려낸 깊은 맛, 특별한 조리법, 그리고 따뜻한 인심이 더해져 오랫동안 기억에 남는 맛집으로 자리 잡고 있습니다. 충남 당진을 찾는다면 꼭 한번 들러보시길 추천드립니다.
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